夏至未至，荔枝荔枝正红
 。现吃现摘鲜存箱天作为二十四节气中的才新时令美食 ，荔枝令很多门客垂涎
。卡萨可是帝冰荔枝虽美，却有“一日色变 ，样鲜二日香变，荔枝三日味变”之说，现吃现摘鲜存箱天保鲜极为困难 。才新莫非只要现吃现摘才干坚持新鲜吗 ？卡萨在一场重走荔枝道的活动中 ，卡萨帝冰箱有了不同的帝冰答案：保存 7 天一样鲜。

现场 PK，荔枝冷藏 7 天口感堪比现摘。荔枝

6 月 14 日，现吃现摘鲜存箱天在西安华清宫举行的才新第四届华清宫贵妃荔枝文化节暨茂名荔枝树交接仪式上 ，观众不只能尝到新鲜荔枝 ，更迎来一位特别“客人”—— 一棵来自广东茂名的荔枝树。这棵树连累荆州 、十堰这条荔枝古道 ，跨过千里抵达西安华清宫，并将正式在此“落户”。

始建于唐代的华清宫 ，不只是帝王的皇家宫廷，也是唐玄宗与杨贵妃“一骑红尘妃子笑”故事的浪漫见证
。诗人白居易也在《骊宫高》顶用“高高骊山上有宫，朱楼紫殿三四重”的诗句，来描述华清宫的壮美。而“荔枝之乡”茂名送来的荔枝树，正是对这一故事的续写。

华清宫前 ，人们不只能见到硕果累累的荔枝树，还亲眼目睹了奇特的保鲜应战 。当荔枝树运抵西安，工作人员打开了现场的卡萨帝冰箱 ，并取出保存 7 天的荔枝 。荔枝不只外观鲜红丰满，果肉也晶莹剔透
 、汁水充盈，与刚从树上摘下的没有什么不同。现场观众品味后 ，都表明难以分辩二者差异
。

创始氮氧智控科技 
，留住新鲜更留住养分。

让荔枝 7 天保鲜如初的隐秘，就藏在卡萨帝冰箱的 MSA® 氮氧智控保鲜科技里 。

荔枝含有很多多酚氧化酶  ，且本身的呼吸作用显着，对湿度和温度要求更高。因而保存荔枝时，需求严格操控氧气 、湿度和乙烯等气体含量 ，不然简单褐变甚至糜烂。如此杂乱的条件 ，让荔枝保鲜成为职业迟迟无法处理的难题
。

可是 ，卡萨帝冰箱创始的 MSA® 氮氧智控保鲜科技破解了这个难题。经过降氧增氮
，卡萨帝冰箱能有用操控果蔬的呼吸作用，推迟食材氧化，并精准操控温湿度，让荔枝、杨梅等不易保存的食材也能保存 7 天新鲜如初 ，一起还能让食材内部的 VC、叶酸、花青素等养分物质的留存率超越 99%。这一技能获得了日内瓦世界创造展金奖
，以及国家科学技能进步奖的两层认可 。

不只能保存果蔬，在保鲜生鲜食材时，卡萨帝冰箱还有原创的底置循环风幕保鲜科技。经过将制冷速度打气 50%，温度动摇 < 0.1℃
，一起防止直吹食材，冰箱就能到达 30 天深冷锁鲜的保鲜作用。

为了新鲜荔枝，唐玄宗能够动用八百里加急，今人不吝上火也忧虑吃不了糟蹋。而现在，卡萨帝冰箱用 7 日保鲜的现代科技，让夏至爱吃荔枝的人们能够渐渐移送这份天然的奉送 。

#好味知时节荔枝七日鲜。

#古有荔枝道今有神鲜盒。

#长安的荔枝话剧。

#神鲜盒护卫荔枝回长安 。

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